Levertraan bevat grote hoeveelheden vitamine A, D en omega 3 vetten. Vitamine A en D zitten in de perfecte verhouding van 10:1 in levertraan en werken goed samen. De in vet oplosbare vitamines hebben we bijna allemaal een tekort van. Weston Price ontdekte dat natuurvolkeren 10x zoveel van deze in vet oplosbare vitamines binnenkregen dan de ‘normale’ mensen in die tijd, toen al.