Allemaal weten we dat we per dag zo’n tweehonderd gram groente en twee stuks fruit zouden moeten eten. Toch komen we hier vaak niet aan toe. Een opkomende trend is het toevoegen van groente aan verse fruitsap om zo al drinkend de dagelijkse porties groente en fruit binnen te krijgen. Voor de echte fanatiekelingen is zelfs verse sap van pure groente en water een mogelijkheid. Aan de smaak moet je echter wel even wennen.